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克罗恩氏肠炎可以吃羊肉,但不应该吃得太多。主要是平时饮食要清淡,少吃多餐,避免辛辣、生冷和刺激性食物,食物内不允许有葱、蒜、辣椒、胡椒、辛香料、芥末等一切刺激性调料(注意是禁止不是少量),生姜、醋、味精也要尽可能少放或者不放,食物调味主要以酱油、盐、轻微的糖为主。食物烹调手法方面,尽量以蒸、煮代替煎、炸。多吃低盐和低脂肪食物,多吃蔬菜和水果,粗细搭配合理营养,多吃豆类,豆类含有丰富的营养,尤其是高品质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
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