炙百合的功效与作用、禁忌和食用方法

炙百合

功

养阴润肺、清心安神

宜

阴虛肺燥有热者

忌

风寒咳嗽者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

炙百合为百合的炮制加工品，炙百合味甘，性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效。 1、养阴润肺 炙百合微寒，作用平和，归肺经，能补肺阴，兼能清肺热，具有养阴润肺的功效，可以缓解阴虛肺燥有热所致干咳少痰、咳血、咽干音哑等病症。 2、清心安神 炙百合归心经，能养阴清心、宁心安神，具有一定的清心安神的功效，可以养心肺之阴，清心肺之热，缓解虚热上扰所致神志恍惚、虚烦惊悸、失眠多梦等病症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒含有辣椒素，会刺激肠胃，从而影响人体对炙百合的药效吸收。 温馨提示

百合在秋、冬采挖，除去地上部分，洗净泥土，剥取鳞片，用沸水捞过或微蒸后，焙干或晒干。

食用方法

1、煎服 取适量炙百合放入锅中，加清水煎制、去渣滤净，待温度适宜后即可服用。