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功
补充营养、补中益气、补肺润燥
宜
一般人群均适宜
忌
湿阻中满者、湿热痰滞者、便溏泄泻者
营养功效 注意事项 食用方法
麦片性平,味甘,归脾、大肠、肝经。蜂蜜味甘,性平,归肺、脾、大肠经。麦片加蜂蜜具有补充营养、补中益气、补肺润燥的功效。 1、补充营养 麦片中含有丰富的膳食纤维、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质;蜂蜜中含有丰富的糖类物质,且易于被人体吸收,因此适量食用麦片加蜂蜜可以给身体补充营养。 2、补中益气 麦片性平,味甘,归脾经,可以健脾和胃;蜂蜜味甘,入脾经,可以补脾益气。因此麦片加蜂蜜具有补中益气的功效,可以缓解脾气虚弱所致神倦乏力、手足不温。 3、补肺润燥 蜂蜜入肺经,能润肺止咳,且有补益肺气之功。因此麦片加蜂蜜具有补肺润燥的功效,可以缓解虚劳、气阴耗伤所致气短乏力。 不宜同食 1、菠菜 麦片含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者共同搭配食用,容易形成不能被人体吸收的草酸钙,影响人体对钙的吸收利用,故麦片加蜂蜜不宜与菠菜同食。 温馨提示
糖尿病患者不宜食用麦片加蜂蜜,以免导致血糖升高,出现血糖控制不佳的情况。
1、冲泡 将麦片、蜂蜜放入杯中,加入适量温开水冲泡并搅拌均匀,即可食用。
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