炒北柴胡的功效与作用、禁忌和食用方法

炒北柴胡

功

疏肝升阳、和解表里

宜

肝失疏泄者

忌

气机上逆者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

炒北柴胡是将北柴胡以麦麸或醋炮制加工而成，可以增强北柴胡的药效，其味苦、辛，性微寒，归肝、胆经，具有疏肝升阳、和解表里的功效。 1、疏肝升阳 炒北柴胡辛行苦泄，善疏肝解郁，兼能升举脾胃清阳之气，可调理中焦气机，具有疏肝升阳的功效，可用于肝失疏泄、中气不足所致的胸胁胀痛、少腹胀痛等病症。 2、和解表里 炒北柴胡辛散苦泄，微寒退热，可祛邪解表退热，也可疏散三焦半表半里邪气，具有和解表里的功效，可用于风邪感冒、寒邪入里化热引起的发热无汗、头疼束紧等症。 不宜同食 1、辣椒 炒北柴胡属于中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

建议遵医嘱服用炒北柴胡，长期或者大量服用炒北柴胡，可能会损害肾脏。

食用方法

1、煎服 将炒北柴胡放入锅中，加入适量清水一同煎煮至沸腾，关火后放至温热即可去渣服用。