猪皮黑豆汤的功效与作用、禁忌和食用方法

猪皮黑豆汤

功

清热止血、补肾益精

宜

肾脏亏虚者

忌

高脂血症患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

猪皮味甘性凉，归肾、肺经；黑豆味甘，性平，归脾、肾经，猪皮黑豆汤具有清热止血、补肾益精等功效。 1、清热止血 猪皮味甘性凉，入血分，可清解营血分之热。因此猪皮黑豆汤具有清热止血的功效，可帮助缓解血热妄行引起的吐血、鼻出血等症状。 2、补肾益精 黑豆甘平，入肾经，长于滋肾精；猪皮味甘，也可入肾经。因此猪皮黑豆汤具有补肾益精的功效，可帮助缓解肾脏亏虚引起的腰膝酸痛、眩晕耳鸣等症状。 不宜同食 1、榴莲 榴莲和猪皮黑豆汤的热量都比较高，同食容易导致发胖。 温馨提示

猪皮黑豆汤需要一定的时间进行消化，不宜一次性食用太多，以免消化不良。

食用方法

1、炖汤 将黑豆提前浸泡，猪皮洗净后切小块，与黑豆共放入锅中炖煮至软烂即可。