沙榄的功效与作用、禁忌和食用方法

沙榄

功

清热解毒、利咽生津

宜

咽喉肿痛者

忌

脾胃虚寒者、大便秘结者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

沙榄是橄榄的一个特殊品种，入药又称青果，性平，味甘、酸、涩，归肺、胃经，具有清热解毒、利咽生津等功效。 1、清热解毒 沙榄性平偏寒，味酸、涩，可清虚热、善解毒，适用于风热上攻或热毒蕴结等症。 2、利咽生津 沙榄味甘、酸，归肺、胃经，能生津止渴，兼能清肺热，具有润肺利咽、生津止渴之效，可用于暑热烦渴、咽喉肿痛等症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大，可能会刺激胃肠黏膜，从而影响胃肠对药物的吸收，因此沙榄不宜与辣椒同食。 温馨提示

沙榄偏寒，不宜一次性大量服用。

食用方法

1、煎服 取适量沙榄与其他药材共同浸泡，用水量以超出药面为度，煎煮后滤净药渣即可服用。