枇杷银耳汤的功效与作用、禁忌和食用方法

枇杷银耳汤

功

养胃生津、润肺止咳

宜

虚热口渴者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

枇杷味甘、酸，性平，归肺、胃经；银耳味甘，性平，归心、肺、胃、肾经。枇杷银耳汤具有养胃生津、润肺止咳等功效。 1、养胃生津 枇杷味甘、酸，可补益固涩，银耳味甘补益，两者性质平和，归胃经，枇杷银耳汤具有养胃生津的功效，可缓解肺胃阴虚所致的虚热口渴、咽喉干燥等病症。 2、润肺止咳 枇杷味甘酸，归肺经，可清肺止咳；银耳味甘，归肺经，可滋阴润肺。枇杷银耳汤具有润肺止咳的功效，可缓解肺燥干咳、肺热咳嗽、痰中带血等病症。 不宜同食 1、辣椒 枇杷、银耳属于药食同源之物，在饮用枇杷银耳汤期间不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒同食，以免降低其药效。 温馨提示

建议适量饮用枇杷银耳汤，多食枇杷可助湿生痰，从而危害自身健康。此外，银耳中含有丰富的胶质，若大量食用，可能引起胃胀等不适。

食用方法

1、炖煮 取适量银耳洗净泡发，适量枇杷洗净去皮切块，放入锅中炖煮至汤汁收浓后即可饮用。