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功
补充营养、化痰止咳
宜
一般人群均适宜
忌
脾虚便溏者
营养功效 注意事项 食用方法
生姜、梨子是生活中常见的食物,生姜梨子熬水具有补充营养、化痰止咳的功效。 1、补充营养 梨子含有膳食纤维、维生素B1、果糖等营养物质,生姜含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等营养成分。生姜梨子熬水具有补充营养的功效,适量进食可以补充人体所需要的营养物质。 2、化痰止咳 生姜味辛,性微温,归肺经,辛温发散,能温肺散寒、化痰止咳,梨子味甘、微酸,性寒,归肺经,可以止咳化痰。生姜梨子熬水具有化痰止咳的功效,适用于咳嗽痰多等病症。 不宜同食 1、白酒 生姜梨子熬水不可以和白酒同食,生姜和白酒同食可能会导致上火。 温馨提示
建议选择质嫩的生姜,以及汁水丰富、味道甘甜的梨子一同熬煮。
1、煮食 可取适量生姜、梨子加水熬煮,待煮沸后,可依据个人口味适量添加糖等调味品,晾至温热即可直接饮用。
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