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功
补充营养、促进食欲
宜
食欲不振者
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
苹果鸡蛋冰糖一起蒸熟吃,营养丰富,具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 苹果含有维生素、膳食纤维、糖分等营养物质。鸡蛋中含有蛋白质、维生素A、钠、脂肪等营养成分。冰糖含有糖类物质。苹果鸡蛋冰糖一起蒸熟吃营养丰富,适量食用可帮助补充部分人体所需的营养物质。 2、促进食欲 苹果酸甜可口,冰糖味道甘甜,所以苹果鸡蛋冰糖一起蒸熟吃味道甜蜜,口感绵软,可促进食欲,适用于食欲不振的情况。 不宜同食 1、菠菜 菠菜中含有大量的草酸,易和鸡蛋中的钙生成草酸钙,进而影响钙的消化吸收,故菠菜不宜与苹果鸡蛋冰糖一起蒸熟吃。 温馨提示
苹果鸡蛋冰糖一起蒸熟吃时需注意适量,避免一次性摄入过多,以免出现腹胀、腹泻等不适。
1、蒸制 将切碎的苹果和冰糖放入打散的鸡蛋中,隔水蒸熟后食用。
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