西红柿加酸奶的功效与作用、禁忌和食用方法

西红柿加酸奶

功

补充营养、增进食欲

宜

食欲不振者

忌

胃溃疡患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

西红柿加酸奶营养丰富，具有补充营养、增进食欲的功效。 1、补充营养 西红柿含有蛋白质、维生素A、膳食纤维、维生素C等营养成分。酸奶含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、钾、钙等营养成分。适量进食西红柿加酸奶，可为人体补充所需的营养物质。 2、增进食欲 西红柿及酸奶均味道酸甜，可刺激唾液及胃液的分泌，有利于增进食欲，改善食欲不振的情况。 不宜同食 1、柠檬 西红柿加酸奶与柠檬中都含有大量有机酸成分，大量同食可能会导致胃酸分泌过多，从而对胃肠道黏膜造成刺激，因此西红柿加酸奶不宜与柠檬同食。 温馨提示

西红柿加酸奶不宜大量进食，以免增加胃肠负担，引起不适。

食用方法

1、直接食用 取西红柿洗净、切块，放入酸奶中，即可直接食用。