竹节蓼的功效与作用、禁忌和食用方法

竹节蓼

功

清热解毒、消肿祛瘀

宜

跌打损伤者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

竹节蓼又称百脚山草，为蓼科竹节蓼属植物的全草，味酸，性微寒，归心、肝、脾经，具有清热解毒、消肿祛瘀的功效。 1、清热解毒 竹节蓼性微寒，归心、肝经，寒可清热泻火，主入血分，可凉血解毒，具有清热解毒的功效，可用于痈疽肿毒、毒蛇咬伤等症。 2、消肿祛瘀 竹节蓼性微寒，归脾经，可清热利水、凉血止痛而祛瘀，具有消肿祛瘀的功效，可用于跌打损伤、水肿等症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大，可能刺激胃肠黏膜，从而影响胃肠对药物的吸收，因此竹节蓼不宜与辣椒同食。 温馨提示

竹节蓼全年均可采收，可晒干后用或鲜用。

食用方法

1、煎服 取适量竹节蓼放入锅中，加清水小火煎煮，待温度降至适宜后即可服用。