鲜生姜的功效与作用、禁忌和食用方法

鲜生姜

功

解表散寒、温中止呕、化痰止咳

宜

风寒感冒轻证者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鲜生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效。 1、解表散寒 鲜生姜辛散温通，能发汗解表、祛风散寒，作用较弱，一般适用于风寒感冒轻证。 2、温中止呕 鲜生姜性温，归胃经，能温胃散寒、和中降逆，其止呕功良。对寒犯中焦或脾胃虚寒之胃脘冷痛、食少、呕吐者，可起祛寒开胃、止痛止呕之效。 3、化痰止咳 鲜生姜辛温发散，归肺经，可温肺散寒、化痰止咳。对于肺寒咳嗽，不论有无外感风寒或痰多痰少，皆可选用。 不宜同食 1、韭菜 韭菜和鲜生姜都属于温补性的食物，同时吃可能会增大体内的火气，引发上火现象。 温馨提示

鲜生姜常于秋季采收。

食用方法

1、煎服 取适量鲜生姜洗净，可遵医嘱配伍麻黄、杏仁等药物共同放入锅中，加入清水煎煮，去除药渣后服用药液即可。