酸奶加咖啡的功效与作用、禁忌和食用方法

酸奶加咖啡

功

补充营养、提神醒脑

宜

一般人群均适宜

忌

蛋白质过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

酸奶加咖啡味道香醇，具有补充营养、提神醒脑的功效。 1、补充营养 酸奶中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素E、钙等营养元素，咖啡中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和维生素等营养元素，因此适量饮用酸奶加咖啡可为人体补充所需的营养物质。 2、提神醒脑 咖啡中含有咖啡碱等物质，可刺激人体中枢神经，产生兴奋。因此适量饮用酸奶加咖啡能够提神醒脑，有助于消除疲劳，适合疲劳人群饮用。 不宜同食 1、安眠药 酸奶加咖啡中含有咖啡碱等成分，可起到兴奋神经中枢的作用，进而影响安眠药的助眠效果，所以两者不可同服。 温馨提示

由于酸奶加咖啡本身具有兴奋神经以及提神醒脑的作用，所以在晚上的时候最好不要过量饮用，以免影响睡眠质量。

食用方法

1、冲泡 将咖啡豆磨成咖啡粉，加入热水冲泡，然后再加入适量酸奶，搅拌均匀后即可饮用。