洋葱葡萄酒的功效与作用、禁忌和食用方法

洋葱葡萄酒

功

杀菌、滋阴补血、益气健脾

宜

脾气虚弱者、食少纳差者

忌

胃脘泄泻者、妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

洋葱葡萄酒味道辛辣，具有杀菌、滋阴补血、益气健脾等功效。 1、杀菌 洋葱含有植物广谱杀菌素，鳞茎和叶子含有油脂性挥发物硫化丙烯，因此洋葱葡萄酒具有杀菌的功效，对于病菌感染可起到一定的改善作用。 2、滋阴补血 葡萄酒味甘、辛，性热，可活血行气、滋养补虚，洋葱葡萄酒具有滋阴补血的功效，可用于改善心悸心烦、面色无华等症。 3、益气健脾 葡萄酒味甘，性热，可补脾益气，洋葱葡萄酒具有益气健脾的功效，可用于缓解食欲不振、干呕反胃等症。 不宜同食 1、头孢类药物 酒不宜与头孢类药物同食，二者会发生双硫仑样反应，引起胸闷、呼吸困难、恶心等不适，故洋葱葡萄酒不宜与头孢类药物同用。 温馨提示

洋葱葡萄酒中含有酒精，建议一次不宜多饮，以免影响身体健康。

食用方法

1、泡制 取适量洋葱洗净切段，加入葡萄酒密封，在阴凉处放置一周左右即可服用，不宜过量。