赤小豆薏米茯苓芡实煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

赤小豆薏米茯苓芡实煮水喝

功

健脾止泻、利水渗湿

宜

脾气虚弱者、脚气浮肿者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

赤小豆味甘、酸，性平，归心、小肠经；薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经；茯苓为多孔菌科真菌茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经；芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经。赤小豆薏米茯苓芡实煮水喝具有健脾止泻、利水渗湿的功效。 1、健脾止泻 赤小豆味甘性平，有健脾祛湿、利水消肿之功；薏米淡渗甘补，能健脾补中；芡实入脾经，既能健脾除湿，又能收敛止泻；茯苓味甘，入脾经，能健脾补中，渗湿而止泻，使中焦清升浊降。所以赤小豆薏米茯苓芡实煮水喝具有健脾止泻的功效，可作用于脾气虚弱、脾虚湿盛、久泻不止等情况。 2、利水渗湿 赤小豆甘酸，具有利水消肿的功效；薏米味甘淡，性凉，具有渗利水湿、通利小便的功效；茯苓味甘而淡，甘能则补，淡则能渗，既可祛邪，又可扶正，利水而不伤正气。所以赤小豆薏米茯苓芡实煮水喝具有利水渗湿的功效，可作用于水肿胀满、脚气浮肿等情况。 不宜同食 1、辣椒 赤小豆、薏米、茯苓、芡实均属于中药，服用中药期间不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免影响药性的发挥。 温馨提示

建议适量饮用赤小豆薏米茯苓芡实煮的水，因其性质偏寒凉，若大量饮用，可刺激脾胃引起腹痛等不适。

食用方法

1、煮水 将赤小豆、薏米、茯苓、芡实分别放入锅中，加入适量清水后进行水煮，煮开后倒入杯中即可服用。