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功
补中益气、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
糯米稀饭是糯米加水熬制浓稠后制成,具有补中益气、补充营养的功效。 1、补中益气 糯米甘温能补,入脾、胃经,能暖脾胃、充胃津,适当食用糯米粥具有补中益气的功效,可用于脾胃虚弱患者。 2、补充营养 糯米粥中含有较多的碳水化合物,还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及多种矿物质元素,适量食用糯米粥,可为机体补充营养,提供能量。 不宜同食 1、米饭 糯米稀饭和米饭均含有大量淀粉,二者大量同食会导致消化不良。 温馨提示
糯米稀饭不宜长期食用,其含有碳水化合物,长期大量食用也可导致肥胖。
1、煮制 将糯米洗净,放入锅中加适量清水煮制,待煮成稀饭状时即可食用。
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