姜汤红糖水的功效与作用、禁忌和食用方法

姜汤红糖水

功

散寒止呕、温中活血

宜

月经不调者

忌

糖尿病患者、阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经；红糖味甘，性温，归肝、脾经。姜汤红糖水具有散寒止呕、温中活血等功效。 1、散寒止呕 姜可温胃散寒、和中止呕；而红糖可散寒止痛，因此姜汤红糖水具有散寒止呕的功效，可以用于外感风寒、胃寒呕吐等病症。 2、温中活血 红糖可活血散瘀；姜可温中解表，因此姜汤红糖水具有温中活血的功效，可以用于月经不调、产后恶露不尽等病症。 不宜同食 1、冰激凌 姜汤红糖水不能与生冷寒凉的食物一起食用，例如冰激凌，以免刺激胃肠引起腹泻。 温馨提示

姜汤红糖水中含有大量糖分，故糖尿病患者不宜饮用，以免导致血糖升高。

食用方法

1、熬煮 先取适量姜洗净切丝，放入锅中加入适量清水熬煮成姜汤，再加入适量的红糖放于锅中熬煮，待红糖溶化即可。