鲜柠檬片泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

鲜柠檬片泡水

功

生津开胃、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

胃酸分泌过多者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鲜柠檬片味道酸苦，鲜柠檬片泡水具有生津开胃、补充营养等功效。 1、生津开胃 柠檬的果皮富含芳香挥发成分，果肉含有大量柠檬酸，鲜柠檬片泡水味酸、微苦，能刺激口腔分泌唾液，还能刺激胃酸分泌。可起到生津开胃的作用，适用于食欲不振的人群。 2、补充营养 柠檬富含维生素、烟酸、糖类及钙、磷、铁等矿物质成分，因而鲜柠檬片泡水能为人体补充一定营养物质，一般人群可适当食用。 不宜同食 1、牛奶 鲜柠檬片泡水时，其中的柠檬酸易与牛奶等食物中的蛋白质及钙质发生反应生成沉淀，从而引起肠胃不适。 温馨提示

鲜柠檬片泡水不建议大量饮用，可能会导致尿频。

食用方法

1、泡水 新鲜柠檬用盐搓洗干净后切片，加水冲泡即可饮用。