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羊肉,属于性温的食物。比较适合冬天食用,所以经常作为冬季寒冷时的补品。但是作为发物,不适合和某些食材一起食用,比如说南瓜,容易引发黄疸和脚气,严重时会感到胸闷,还要腹胀,像是消化不良一样。也不能和茶一起吃,因为容易引起便秘。吃羊肉容易上火,所以不适合夏天吃,吃完之后要注意多喝水,多吃一些蔬菜水果和含钙量高的食物。但是忌与西瓜同食,吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
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