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尿蛋白高的患者,建议少吃空心菜,空心菜属于含钾比较丰富的蔬菜。尿蛋白高患者,一般血清中的钾含量也会有所升高,如果过多地食用空心菜,可能会引起血钾的升高加重,会加重肾脏负担。尿蛋白高的患者饮食需要避免高钾食物摄入,比如香蕉、葡萄柚、芒果、菠菜、芹菜、竹笋、马铃薯等,都不宜食用。患者可以多吃清淡、易消化的食物,可以多吃低钾的蔬菜和水果,可以补充优质低蛋白,比如牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉等,但是需要限制摄入的量,以免造成肾脏负担。
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