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糖尿病患者是可以吃兔肉的。兔肉的营养成分非常丰富,每100g兔肉中含有蛋白质21g左右、脂肪0.4g,同时还含有丰富的卵磷脂,胆固醇含量又比较低,属于高蛋白、低脂肪肉类,适合糖尿病患者食用。糖尿病患者每天可以吃兔肉2两左右。糖尿病患者的饮食是要对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜进行总量的控制,每天碳水化合物的摄入量占到总大卡的45%~50%,每天最好吃点五谷杂粮,肉类一般每天可以吃2两,同时还可以吃1个鸡蛋、2两豆腐、1~2斤的青菜。饮食控制得好,血糖容易达标,产生并发症的几率就会下降,患者的生活质量就会提高。
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