黑蚂蚁的功效与作用、禁忌和食用方法

黑蚂蚁

功

解毒止痛、补肾壮阳、清肝利胆

宜

肾虚患者

忌

过敏体质、肠胃溃疡者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑蚂蚁为蚁科昆虫黑蚁的干燥虫体，呈黑褐色，体壁碎片多见，黑褐色至棕褐色。味咸，性平，有毒，归肝、肾经，具有解毒止痛、补肾壮阳、清肝利胆等功效。 1、解毒止痛 黑蚂蚁具有解毒止痛的功效，对于毒蛇咬伤、疔毒肿痛等疾病，可以外用以缓解症状。 2、补肾壮阳 黑蚂蚁能滋阴补肾，多用于治疗风湿疼痛、肾虚等症，此外，对于男性的阳痿、遗精等，也具有改善作用。 3、清肝利胆 黑蚂蚁具有清肝利胆的作用，有助于修复受损的肝细胞，调节胆汁分泌，改善消化功能，肝胆疾病患者可适量应用。

营养价值

黑蚂蚁含有27种以上的氨基酸、维生素A等，以及多种维生素和矿物质，还有蚂蚁毒素、蚁酸、三磷酸腺甙等，营养物质复杂而丰富，是一种比较理想的食用昆虫。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：肾虚患者 黑蚂蚁可以起到补肾壮阳的效果，肾虚患者服用黑蚂蚁具有很好的功效。 禁忌：过敏体质、肠胃溃疡者 黑蚂蚁含有大量的蛋白质，对于蛋白过敏的患者应禁止服用。肠胃溃疡的患者消化功能较为低下，不宜食用黑蚂蚁，以免影响肠胃功能，致使溃疡久不愈合。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。黑蚂蚁有少许的毒性，孕妇应该慎用，容易损伤胎儿发育。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿的消化系统还未发育完善，黑蚂蚁可能会导致胎儿发生肠胃不适情况。

温馨提示

黑蚂蚁有毒性，建议遵医嘱用药，避免自行应用而引起身体不适。

食用方法

1、煎服 黑蚂蚁常与茯苓、山药等药材一起进行煎制，汤剂可以起到祛风散寒的效果。 2、冲服 将黑蚂蚁晒干，然后研成末，直接倒入开水，进行冲服即可。