虫草地参同用的功效与作用、禁忌和食用方法

虫草地参同用

功

清热润燥、补肾益肺、润肠通便

宜

外感热病者、肾虚精亏者

忌

外感表邪者、脾虚便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

虫草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体；地参别名知母，为百合科植物知母的干燥根茎。虫草地参同用具有清热润燥、补肾益肺、润肠通便等功效。 1、清热润燥 地参味苦甘，性寒，苦寒能清热泻火除烦，甘寒能生津润燥止渴，故虫草地参同用具有清热润燥的功效，可用于外感热病、高热烦渴等病症。 2、补肾益肺 虫草甘平入肾、肺经，平补肺肾，止血化痰；地参入肺、肾经，苦寒能清肺热，甘寒能滋肺阴、润肺燥，能滋肾阴、泻肾火、退骨蒸。故虫草地参同用具有补肾益肺的功效，可用于肾虚精亏、劳嗽痰血、肺热咳嗽、骨蒸潮热等病症。 3、润肠通便 地参性寒质润，滋阴润燥以通便，故虫草地参同用具有润肠通便的功效，可用于阴虚肠燥便秘等症。 不宜同食 1、辣椒 虫草和地参均属于中药，在使用虫草地参期间不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免影响药性的发挥。 温馨提示

建议适量服用虫草、地参，因其性质偏寒凉，若大量服用，可刺激脾胃引起腹痛等不适。

食用方法

1、煎服 取适量虫草、地参及其他药材一同浸泡，用水量以高出药面为度，煎煮液去渣滤净并混合即可。