骆驼初乳的功效与作用、禁忌和食用方法

骆驼初乳

功

补充营养、促进食欲

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

骆驼初乳是指骆驼在分娩后最初几次挤乳所获取的乳汁，骆驼初乳含有蛋白质、免疫球蛋白、乳糖等营养成分，具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 骆驼初乳中含有脂肪、蛋白质、乳糖、钙、铁等营养物质，能帮助机体补充营养。 2、促进食欲 骆驼初乳有奶香，味道鲜醇，能促进人唾液、胃液的分泌，帮助促进食欲，适用于食欲不振、厌食等情况。 不宜同食 1、可乐 可乐含有大量二氧化碳形，可与骆驼初乳中的游离钙离子、蛋白质发生化学反应，生成碳酸钙和蛋白结块，不利于钙和蛋白质的吸收，从而容易导致消化不良或腹泻，故不宜同食。 温馨提示

骆驼初乳不建议长期大量饮用，以免由于营养摄入单一而出现营养不良等情况。

食用方法

1、泡服 选择已经加工过的骆驼初乳粉，取适量骆驼初乳粉放入杯中，加入温开水冲泡，搅拌均匀后即可直接饮用。