黄芪银耳汤的功效与作用、禁忌和食用方法

黄芪银耳汤

功

润肺养胃、利尿消肿

宜

小便不利者

忌

表实邪盛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄芪银耳汤香甜滑糯，制作简单，具有润肺养胃、利尿消肿的功效。 1、润肺养胃 黄芪银耳汤中，黄芪甘温可补，归脾经，而银耳性平，味甘，归肺、胃经，二者合用能够化生气血以滋养肺胃二脏，具有润肺养胃的功效，适用于肺虚咳嗽等症状。 2、利尿消肿 黄芪性甘温善补，归脾经，而脾主运化水湿，故其有利于水湿下行，消除肿胀，所以黄芪银耳汤也具有利尿消肿的功效，适用于水肿、小便不利等症状。 不宜同食 1、杏仁 黄芪与杏仁同食可能会降低黄芪的药效，因而黄芪银耳汤不宜与杏仁一同食用。 温馨提示

建议适量饮用黄芪银耳汤，因其性质偏温热，若大量饮用，可引起牙龈红肿、鼻出血等上火症状。

食用方法

1、熬煮 将黄芪、银耳洗净后放入锅中，加入清水熬煮至银耳软糯即可。