陈醋蜂蜜水的功效与作用、禁忌和食用方法

陈醋蜂蜜水

功

增进食欲、补充营养

宜

食欲不振者

忌

胃溃疡患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

陈醋蜂蜜水是由陈醋、蜂蜜、温开水为原料而制成的饮品。陈醋蜂蜜水味道酸甜，营养价值丰富，具有增进食欲、补充营养的功效。 1、增进食欲 陈醋中含有苹果酸、柠檬酸，蜂蜜味甜，因而陈醋蜂蜜水味道酸甜，可刺激唾液及胃酸分泌，促进胃肠道蠕动，进而起到增进食欲的作用，适合食欲不振者饮用。 2、补充营养 陈醋蜂蜜水中含有碳水化合物、氨基酸、苹果酸、柠檬酸、维生素C、叶酸、维生素B2、钙、钾等营养成分，因此适当饮用陈醋蜂蜜水可为人体补充部分所需的营养物质。 不宜同食 1、羊肉 羊肉性热，陈醋中含有醋酸等多种有机酸，性温，应与寒性食物搭配食用，陈醋蜂蜜水不宜与羊肉同食，否则会导致上火。 温馨提示

陈醋蜂蜜水含有有机酸，不宜大量饮用，以免刺激胃黏膜，导致胃痛。

食用方法

1、泡水饮用 取少许陈醋、蜂蜜，加入温开水中，搅拌均匀后，即可饮用。