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生姜枸杞鸡蛋汤的功效与作用、禁忌和食用方法

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生姜枸杞鸡蛋汤

温肺散寒、补肾益肝、补充营养

外感风寒者

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生姜枸杞鸡蛋汤具有温肺散寒、补肾益肝、补充营养等功效。 1、温肺散寒 生姜味辛可发散,性温可祛寒,又可归于肺经,因此生姜枸杞鸡蛋汤具有温肺散寒的功效,可以用于缓解外感风寒、咳嗽咳痰等病症。 2、补肾益肝 枸杞味甘可补益,性质平和,又归于肝、肾经,可滋补肝肾。因此生姜枸杞鸡蛋汤具有补肾益肝的功效,可以用于缓解肝肾亏虚、腰膝酸软等病症。 3、补充营养 鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等,营养成分丰富。因此食入生姜枸杞鸡蛋汤后可以为人体补充营养,利于身体健康。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹与枸杞同食,可能出现腹痛的症状,故生姜枸杞鸡蛋汤不宜与螃蟹同食。 温馨提示

建议选择质嫩的生姜,粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少味甜的枸杞与新鲜鸡蛋一同炖汤。

食用方法

1、炖煮 取适量生姜、枸杞,洗净切碎后放入锅中,加入清水、鸡蛋炖煮,放温后即可食用。

标签: 药食功效 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-12-05

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