苹果酱的功效与作用、禁忌和食用方法

苹果酱

功

增进食欲、润肠通便

宜

食欲不振者

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果酱是由新鲜的苹果加工制作而成，味道酸甜可口，具有增进食欲、补充营养等功效。 1、增进食欲 苹果酱口味酸甜，其含有的有机酸能刺激胃液的分泌，具有增进食欲的功效，可帮助缓解食欲不振。 2、润肠通便 苹果酱中含有多种营养物质，如糖分，苹果酸、柠檬酸等有机酸，钙、磷、铁等矿物质，以及维生素C，适当进食可以帮助机体补充多种营养。 不宜同食 1、螃蟹 苹果中含有鞣酸，与螃蟹同食不仅可降低螃蟹中蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等，故苹果酱不宜与螃蟹同食。 温馨提示

苹果酱具有一定的营养价值，但摄入时需适量，过度摄入苹果酱可能会造成胃肠不适。

食用方法

1、搭配面包食用 取适量苹果酱涂在面包上，直接食用即可。