烟熏乌梅的功效与作用、禁忌和食用方法

烟熏乌梅

功

敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴

宜

一般人群均适宜

忌

外有表邪或内有实热积滞者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

乌梅味酸、涩，性平，入肝、脾、肺、大肠经。烟熏乌梅具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴等功效。 1、敛肺止咳 烟熏乌梅味酸而涩，其性收敛，入肺经能敛肺气、止咳嗽，具有敛肺止咳的功效，可用于肺虚久咳、少痰或干咳等。 2、涩肠止泻 烟熏乌梅酸涩收敛，入大肠经，具有涩肠止泻的功效，可用于久泻、久痢。 3、生津止渴 烟熏乌梅味酸性平，善于生津液、止烦渴，具有生津止渴的功效，可用于虚热消渴。 不宜同食 1、猪肉 烟熏乌梅不能和猪肉一起吃，否则可能出现消化不良、腹泻。 温馨提示

烟熏乌梅不宜多食久食，食用前建议先咨询医生。

食用方法

1、煎服 取适量烟熏乌梅放入锅中，锅中加入适量清水，大火煮开后小火煮一段时间，起锅前放入白糖即可服用。