香料白芷的功效与作用、禁忌和食用方法

香料白芷

功

解表散寒、祛风止痛、燥湿止带

宜

风寒表证者

忌

阴虚血热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

香料白芷味辛，性温，归胃、大肠、肺经，具有解表散寒、祛风止痛、燥湿止带的功效。 1、解表散寒 香料白芷辛温升散，芳香透达，可止痛通窍，具有解表散寒的功效，适用于风寒表证所致的头痛、鼻塞、流涕等症。 2、祛风止痛 香料白芷入足阳明胃经，有祛风止痛之功，可缓解前额头痛、眉棱骨疼痛等阳明经头面部痛证。 3、燥湿止带 香料白芷具有化浊辟秽、燥湿止带之力，可用于妇女带下证，可用于寒湿带下。 不宜同食 1、旋覆花 旋覆花和香料白芷的药性相反，同食可能会影响药效，甚至丧失药效，出现腹痛、腹泻等不适，因此旋覆花和香料白芷不宜同食。 温馨提示

建议选择粉性足、棕色、油点多、香气浓郁的香料白芷使用。

食用方法

1、炖煮 香料白芷一般用于炖菜或做卤料使用，可取适量鸡爪、猪肉等食材，加入香料白芷、花椒等调味料一起炖煮，待熟透后即可盛出食用。