乌梅小番茄的功效与作用、禁忌和食用方法

乌梅小番茄

功

补充营养、促进排便

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

乌梅小番茄含有多种营养成分，具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 乌梅中含有碳水化合物、蛋白质、热量、脂肪等营养物质，小番茄中也含有丰富的糖类、维生素C、维生素E等营养成分。故食用乌梅小番茄，有助于人体补充部分所需营养物质。 2、促进排便 乌梅中含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，而小番茄中含有柠檬酸、苹果酸等，能刺激胃液分泌，帮助消化吸收。故乌梅小番茄可以起到促进排便的作用，有利于调整胃肠功能。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性质寒凉，乌梅小番茄性凉，长期大量同食会加大对胃肠黏膜的寒凉刺激，可能引起胃痛、腹泻等不适，故不宜同食。 温馨提示

乌梅小番茄性凉，建议不要一次性进食过多，以免刺激胃肠引起腹泻不适。

食用方法

1、洗净后食用 小番茄洗净竖切一刀，将乌梅放进去，即可食用。