栀子和陈皮泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

栀子和陈皮泡水

功

理气健脾、燥湿化痰、泻火除烦

宜

脾胃气滞者、咳嗽痰多者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

栀子和陈皮泡水具有理气健脾、燥湿化痰、泻火除烦等功效。 1、理气健脾 陈皮辛香走窜，温通苦燥，归脾经，有行气、除胀之功。故栀子和陈皮泡水具有一定的理气健脾的功效，可用于脾胃气滞、脘腹胀满等病症。 2、燥湿化痰 栀子苦能燥湿，寒能清热，可清热利湿；陈皮苦温，归脾、肺经，长于燥湿化痰，又能理气宽胸。故栀子和陈皮泡水具有燥湿化痰的功效，可用于咳嗽痰多等病症。 3、泻火除烦 栀子苦寒，归心、三焦经，能清泻三焦火邪，泻心火而除烦。故栀子和陈皮泡水具有一定的泻火除烦的功效，可用于热病烦闷等病症。 不宜同食 1、辣椒 栀子属于苦寒性质的中药材，具有清热泻火的功效，不宜和辣椒一同食用。因为辣椒属于辛辣刺激性食物，和栀子的药性冲突，会降低药物治疗效果，因此栀子和陈皮泡水不宜与辣椒同用。 温馨提示

栀子和陈皮泡水具有一定的酸味，不宜大量饮用，否则刺激胃酸分泌过多，会导致胃痛。

食用方法

1、泡水 取适量栀子、陈皮放入杯中，加入适量白开水冲泡，待温度适宜后即可饮用。