雪梨百合莲子汤的功效与作用、禁忌和食用方法

雪梨百合莲子汤

功

清心安神、养阴润肺、补肾健脾

宜

心肺阴虚内热者、脾肾亏虚者

忌

邪气实者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

雪梨百合莲子汤具有清心安神、养阴润肺、补肾健脾等功效。 1、清心安神 百合、雪梨味甘性寒而入心经，能养阴清心、宁心安神，莲子甘平，入心、肾经，能养心益肾、交通心肾而宁心安神。因此雪梨百合莲子汤具有清心安神的功效，适用于心肺阴虚内热引起的神志恍惚、失眠心悸等症状。 2、养阴润肺 百合性质微寒，作用平和，其味甘入肺，能补肺阴，兼能清肺热，有养阴清肺、润燥止咳之效。而雪梨味甘性凉，也入肺经，可清热止咳、润肺化痰，因此雪梨百合莲子汤具有养阴润肺的功效，适用于阴虚肺燥有热引起的咳嗽少痰、咯血，或咽干音哑等症。 3、补肾健脾 莲子味甘入脾、肾经，可补肾健脾，味涩能止泻、固涩止带，因此雪梨百合莲子汤具有补肾健脾的功效，适用于脾肾亏虚引起的泄泻、食欲不振、腰膝酸软等症状。 不宜同食 1、吴茱萸 吴茱萸性热，而雪梨百合莲子汤性凉，两者药性相反，一起服用可影响药效，故不宜同食。 温馨提示

雪梨百合莲子汤含有大量膳食纤维，需避免一次性进食过多，以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、炖煮 取适量雪梨洗净、去核、切块，百合、莲子洗净，一同放入锅中，加入适量水炖煮至熟，即可服用。