猪腰杜仲黑豆汤的功效与作用、禁忌和食用方法

猪腰杜仲黑豆汤

功

益精明目、利尿消肿

宜

目昏不明者、体虚浮肿者

忌

阴虚火旺者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

猪腰杜仲黑豆汤具有益精明目、利尿消肿的功效。 1、益精明目 黑豆甘平，归肾经，长于滋肾精；猪腰、杜仲均归肾经，故猪腰杜仲黑豆汤可益精明目，有助于改善精血不足所致的腰膝酸痛、肾虚腰痛、目昏不明等病症。 2、利尿消肿 猪腰味咸，有利尿消肿之功效，猪腰、杜仲、黑豆均归肾经，故猪腰杜仲黑豆汤有助于利尿消肿，可缓解小便不利、大腹水肿、水湿停蓄、体虚浮肿等病症。 不宜同食 1、玄参 杜仲恶玄参，同食可能引起腹胀、头晕等不良反应，故玄参不宜与猪腰杜仲黑豆汤同食。 温馨提示

杜仲以皮厚、块大、去净粗皮、断面丝多、内表面暗紫色者为佳，故在制作猪腰杜仲黑豆汤时，宜选择此类杜仲。

食用方法

1、炖煮 将猪腰清洗处理干净后切片，然后取适量杜仲、黑豆清洗干净，一同放入锅中加适量清水和调味料后进行炖煮。