竹壳菜的功效与作用、禁忌和食用方法

竹壳菜

功

润肺止咳、消肿止痛

宜

肺热咳嗽者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

竹壳菜即竹叶菜，为鸭跖草科竹叶子的全草，一年四季均可采收，晒干备用或鲜用，具有润肺止咳、消肿止痛的功效。 1、润肺止咳 竹壳菜味苦，性凉，归肺经，可清肺热，具有润肺止咳的功效，适用于肺热咳嗽等症。 2、消肿止痛 竹壳菜可消肿化瘀、清热利水，具有消肿止痛的功效，适用于跌打损伤、咽喉肿痛等症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大，可能刺激胃肠黏膜，从而影响胃肠对药物的吸收，因此竹壳菜不宜与辣椒同食。 温馨提示

竹壳菜即竹叶菜，为鸭跖草科竹叶子的全草，一年四季均可采收，晒干备用或鲜用。

食用方法

1、煎服 取适量竹壳菜放入锅中，加适量清水小火煎煮，待温度降至适宜后，即可去渣服用。