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只要不是变质的情况,吃进去是完全没有问题的,但是不要经常的去吃,它里面有丰富的胆固醇,像心脑血管病跟高血压之类的吃它,只会引起增高的可能。羊的肝脏也是它的代谢器官,如果这些羊肝以前就有过病毒或者细菌感染,那么食用以后就有可能感染疾病。羊肝属于蛋白质个脂肪都比较高的食欲,不过不要长时间的放置它,因为会极大可能的引起细菌生长,最好使用新鲜的羊肝为好,孕妇可以多食用羊肝,它是很好的补铁食物,一次不要吃太多。
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