直肠癌能不能吃鳗鱼

直肠癌能不能吃鳗鱼

宜吃 鳗鱼

宜吃 原因

直肠癌可以适量吃鳗鱼。鳗鱼营养丰富，其所含的蛋白质、维生素、脂质和矿物质等含量远高于其他鱼类，且鳗鱼中含有的蛋白质易被人体消化吸收，适量食用可以补充机体缺失的营养，加快机体的的新陈代谢。此外，鳗鱼肉易消化，对肠道负担小，适宜于直肠癌患者食用。因此，直肠癌可以适量吃鳗鱼。

怎么吃

鳗鱼可清蒸、红烧、炖汤食用。鳗鱼一般蒸十分钟即可。鳗鱼不宜与醋或者桔子同食，易引起中毒。

饮食建议

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌，是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜，具体如下：1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，应少量多餐，每日5-6餐；2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担；3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物；避免饮用含酒精类饮料；4、避免食用易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；及难消化并易造成阻塞的食物，如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；及易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。