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宜吃 鹅蛋
直肠癌可以适量吃鹅蛋。鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等丰富的营养成分。鹅蛋还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、核黄素和硫胺素,在预防恶性肿瘤方面有潜在的作用。因此,直肠癌可以适量吃鹅蛋。
鹅蛋可以煮、蒸、炒、煎等熟制食用,或者作为食品原料,加工蛋糕、面包等。鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损害,每天食用不要超过三个。
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
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