支原体肺炎能不能吃鸡爪

支原体肺炎能不能吃鸡爪

少吃 鸡爪

少吃 原因

支原体肺炎患者应少吃鸡爪。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管，适量食用可补充患者身体所需。但中医认为鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂者不宜食用。支原体肺炎患者体内的炎症较高，多食容易引起上火，加重患者肺部炎症，不利于病情恢复，因此患者应少吃。

怎么吃

鸡爪食用前需去趾甲，用少许盐搓擦，洗净；鸡爪剪去鸡爪尖后，可入沸水锅焯水，捞出冲洗干净；常用于煮汤，也宜于卤、酱。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，脆嫩可口。鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃。

饮食建议

支原体肺炎是由肺炎支原体引起以间质病变为主的急性肺部感染。3岁以下幼儿以上呼吸道感染为多，5-20岁年龄组人群以支气管炎和肺炎为主要表现，成人则以肺炎多见。其饮食原则与一般肺炎的基本相同。1、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等；2、多吃新鲜水果、蔬菜，如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；3、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿；4、高热患者应增加饮水，有利于细菌毒素的排泄，还可降低体温；5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，可降低支气管的排出功能，使痰液积聚；6、忌食甘甜、油腻、生冷食物，如糖类制品、糯米、奶酪、肥肉、油炸食品、烤鸡、生冷瓜果、凉菜、冷饮等，能刺激支气管黏膜，促进黏液分泌，痰液增多，加重咳嗽、气喘。