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少吃 酥鱼
中耳炎患者应少吃酥鱼。酥鱼富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素。中耳炎患者耳内有炎症,日常饮食应忌吃腥荤发物,酥鱼属于发物,食用易诱发旧疾,加重新病,中耳炎患者食用可能会加重炎症,不利病情康复,所以,中耳炎患者应少吃酥鱼。
酥鱼可炒、炖、焖、蒸。一般建议作为正餐食用。酥鱼可搭配萝卜、白菜等食材一起烹饪,更加健康营养。
中耳炎是累及中耳全部或部分结构的炎性病变,可分为非化脓性及化脓性两类。感冒等上呼吸道感染疾病也是中耳炎产生的原因之一,因此,中耳炎患者应加强身体免疫力,预防感冒,少掏耳朵,正确地擤鼻。在饮食上,中耳炎患者应注意以下原则:1、忌吃辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒等;2、忌吃坚硬难咬的食物,如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等;3、忌吃生冷食物,如冰冻果品、冰激凌等;4、忌吃肥腻厚味食物,如肥肉、奶油蛋糕等;5、建议以清淡易消化的食物为主,如粥类、羹类,可少量多餐,加入鱼末、瘦肉末等肉类;6、多吃富含维生素的食物,可以提高身体的免疫力,满足身体对营养的需要。
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