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宜吃 蘑菇
紫癜性肾炎可以适量吃蘑菇。患有紫癜性肾炎首先要排除过敏原,饮食清淡,多吃富含维生素和含铁的食物,适量获取蛋白质。蘑菇含有丰富的营养元素,可以增强人体的抵抗力、免疫力,对病情有一定的辅助治疗效果,故患者可以适量吃。
蘑菇可与黑木耳、冬瓜等清热利湿的食材炒食或炖汤,因蘑菇外表粗糙,注意在烹饪前要洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可将蘑菇彻底洗净。
紫癜性肾炎又称过敏性紫癜性肾炎,可表现为皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血、血尿等症状。紫癜性肾炎患者的生活作息要规律,改变不良的生活及饮食习惯,饮食主要遵循以下原则:1、多食清淡、利尿的食物,如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等,有助于水肿患者消肿;2、可食富含维生素的蔬果,如苹果、橙子、油麦菜等;3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物,如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等;4、忌用味精等强烈调味品;5、水分的获取需根据病情决定,如症状较轻,小便正常,无水肿可以正常喝水;如出现异常,水分的摄取应该有限制。
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