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宜吃 猪肉
紫癜性肾炎可以适量吃猪肉。患有紫癜性肾炎首先要排除过敏原,饮食清淡,多吃富含维生素和含铁丰富的食物,适量获取蛋白质。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、铁、磷等微量元素,因此,患者可以适量吃猪肉。
猪肉可炒食、炖食、蒸食,也可搭配海带或者萝卜等蔬菜煮汤。猪肉宜与香菇同食,可促进消化;与银耳同食可延缓衰老。
紫癜性肾炎又称过敏性紫癜性肾炎,可表现为皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血、血尿等症状。紫癜性肾炎患者的生活作息要规律,改变不良的生活及饮食习惯,饮食主要遵循以下原则:1、多食清淡、利尿的食物,如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等,有助于水肿患者消肿;2、可食富含维生素的蔬果,如苹果、橙子、油麦菜等;3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物,如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等;4、忌用味精等强烈调味品;5、水分的获取需根据病情决定,如症状较轻,小便正常,无水肿可以正常喝水;如出现异常,水分的摄取应该有限制。
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