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少吃 鸡蛋
紫癜性肾炎应少吃鸡蛋。患有紫癜性肾炎首先要排除过敏原,饮食清淡,多吃富含维生素和含铁的食物,适量获取蛋白质。鸡蛋营养丰富,是高蛋白食物,若紫癜性肾炎患者过多食用高蛋白饮食可引发肾小球高滤过,使肾小球硬化,不利于病情,故建议患者尽量少吃。
鸡蛋可煎、蒸、炒、煮,蒸鸡蛋的吸收和消化率最高,是最佳食用方法。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者应谨慎食用。
紫癜性肾炎又称过敏性紫癜性肾炎,可表现为皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血、血尿等症状。紫癜性肾炎患者的生活作息要规律,改变不良的生活及饮食习惯,饮食主要遵循以下原则:1、多食清淡、利尿的食物,如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等,有助于水肿患者消肿;2、可食富含维生素的蔬果,如苹果、橙子、油麦菜等;3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物,如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等;4、忌用味精等强烈调味品;5、水分的获取需根据病情决定,如症状较轻,小便正常,无水肿可以正常喝水;如出现异常,水分的摄取应该有限制。
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