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宜吃 葡萄干
热量 341kcal 膳食纤维 1.6g 蛋白质 2.5g 维生素C 5mg 维生素E – 钙 52mg
支气管炎可以适量吃葡萄干。葡萄干中含有大量的糖分、蛋白质、维生素,易被人体吸收,且含有较多的微量元素,可增强人体免疫力。其所含的维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用;含有的维生素C可保护支气管上皮细胞及减少毛细血管通透性,参与抗体形成,促进炎症好转,因此支气管炎可以适量食用葡萄干。
葡萄干可以直接食用,还可以搭配枸杞、糯米熬粥,有滋补养生的作用。注意:葡萄干含糖量较高,建议糖尿病患者慎食。
支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症,主要为病毒和细菌的反复感染导致。由于疾病的反复发作,患者的营养消耗较多,故需借助饮食调理促进疾病恢复。1、补充营养:可适当进食瘦猪肉、鸡肉、猪肝、鲫鱼及豆制品等;2、增加维生素:以维生素A、维生素B、维生素C为主,可增强机体抗病能力,辅助减轻肺部炎症,如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜、菜花、小白菜及四季豆等;3、增加铁元素:如蘑菇、黑木耳、芝麻、猪肝、猪血和羊肾等;4、多饮汤水:以纠正体内失水状态,根据病情需要增加液体摄入量;5、清淡饮食:以素食为主,即以五谷杂粮为主食,辅以豆类、蔬菜、瓜果及植物油类,如牛肉、核桃、枣、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等;6、少吃生痰食物:如鸡蛋、肥肉、花生等;7、少吃姜、葱、辣椒、花椒、豆类、山芋、地瓜等食物,以免加重或诱发咳喘;8、忌饮酒,避免刺激咽喉部,激发咳喘。
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