支气管炎能不能吃豆制品

支气管炎能不能吃豆制品

宜吃 豆制品

宜吃 原因

支气管炎可以适量吃豆制品。豆制品种类较多，包括豆腐、豆浆等食物，含有大量的蛋白质及脂肪，能够补充人体所需的热量。豆制品含有人体所需的优质蛋白，可帮助慢性支气管炎补充机体造成的营养损耗，因此支气管炎可适量食用。

怎么吃

常见的豆制品有豆腐，豆浆等。食用豆腐时可搭配青菜和木耳，豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维缺乏，而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，可使营养更丰富。

饮食建议

支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，主要为病毒和细菌的反复感染导致。由于疾病的反复发作，患者的营养消耗较多，故需借助饮食调理促进疾病恢复。1、补充营养：可适当进食瘦猪肉、鸡肉、猪肝、鲫鱼及豆制品等；2、增加维生素：以维生素A、维生素B、维生素C为主，可增强机体抗病能力，辅助减轻肺部炎症，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜、菜花、小白菜及四季豆等；3、增加铁元素：如蘑菇、黑木耳、芝麻、猪肝、猪血和羊肾等；4、多饮汤水：以纠正体内失水状态，根据病情需要增加液体摄入量；5、清淡饮食：以素食为主，即以五谷杂粮为主食，辅以豆类、蔬菜、瓜果及植物油类，如牛肉、核桃、枣、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；6、少吃生痰食物：如鸡蛋、肥肉、花生等；7、少吃姜、葱、辣椒、花椒、豆类、山芋、地瓜等食物，以免加重或诱发咳喘；8、忌饮酒，避免刺激咽喉部，激发咳喘。