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宜吃 猪肚
中耳炎患者可以适量吃猪肚。猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐、磷、胆固醇等成分,具有补虚损、健脾胃等功效,中耳炎患者适量食用可增强体质,提高身体机能,提高身体免疫力,适量食用有助病情恢复。因此,中耳炎患者可以适量吃猪肚。
猪肚可炒食、可炖食,一般建议作为正餐食用。但需注意猪肚的纤维较粗,不易消化,建议胃不好、消化系统较差的人群少量食用猪肚。
中耳炎是累及中耳全部或部分结构的炎性病变,可分为非化脓性及化脓性两类。感冒等上呼吸道感染疾病也是中耳炎产生的原因之一,因此,中耳炎患者应加强身体免疫力,预防感冒,少掏耳朵,正确地擤鼻。在饮食上,中耳炎患者应注意以下原则:1、忌吃辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒等;2、忌吃坚硬难咬的食物,如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等;3、忌吃生冷食物,如冰冻果品、冰激凌等;4、忌吃肥腻厚味食物,如肥肉、奶油蛋糕等;5、建议以清淡易消化的食物为主,如粥类、羹类,可少量多餐,加入鱼末、瘦肉末等肉类;6、多吃富含维生素的食物,可以提高身体的免疫力,满足身体对营养的需要。
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