直肠癌能不能吃茭白

直肠癌能不能吃茭白

宜吃 茭白

宜吃 原因

直肠癌可以适量吃茭白。茭白中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和多种维生素等营养成分。便秘是直肠癌患者的症状之一，而茭白中含有丰富的膳食纤维素，具有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排出，降低肠道中致癌物质的浓度，从而减少发生直肠癌的危险，是直肠癌患者的良好食疗佳品。

怎么吃

茭白可与肉丝搭配进行炒食。茭白属于酸性食物，不可空腹食用。茭白不可生食，易引起姜片虫病，服用磺胺类药物时应谨慎食用茭白。

饮食建议

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌，是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜，具体如下：1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，应少量多餐，每日5-6餐；2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担；3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物；避免饮用含酒精类饮料；4、避免食用易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；及难消化并易造成阻塞的食物，如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；及易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。