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宜吃 长角豆
直肠癌可以适量吃长角豆。长豆角中所含的维生素C可以促进人体抗体的合成,提高抗病毒作用,还可以防止急性肠胃炎。长豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清醒,有解渴健脾、益气生津的功效,长角豆对直肠癌患者无明显不良影响。因此,直肠癌可以适量吃长角豆。
长角豆可以炒食,亦可以炖食,但是一定要熟透,否则容易发生中毒的现象。在食用长角豆时建议放入少量的蒜,能够起到杀菌消毒的作用。
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
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