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直肠癌能不能吃猪头肉

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直肠癌能不能吃猪头肉

慎吃 猪头肉

慎吃 原因

直肠癌应谨慎食用猪头肉。猪头肉性平,味甘、咸,含有较多的维生素、尼克酸、脂肪、氨基酸等营养元素,具有润肠胃、生津液、润肌肤、利小便等功效。虽然猪头肉营养丰富,但猪头肉所含的脂肪及胆固醇含量较高,过多的油脂可刺激胆酸分泌,肠内胆酸量过高,易变成致癌物,助长癌细胞生长,加重直肠癌病情。因此,直肠癌应谨慎食用猪头肉。

怎么吃

猪头肉可以凉拌、炒食。买来的猪头肉需清洗干净,可以用盐和白醋搓洗几遍去除腥味。

饮食建议

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。

标签: 饮食指南 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-12-07

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