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慎吃 羊肉粉
直肠癌应谨慎食用羊肉粉。羊肉粉的主要成分是米粉和羊肉汤,加上各种调料。羊肉汤含有大量的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素等,适合体质虚寒的患者食用,常吃可以起到补气养血、调补身体的作用。但是羊肉粉中多添加油辣椒,过于辛辣,不合适直肠癌患者食用。因此,直肠癌应谨慎食用羊肉粉。
羊肉粉制作时需要将米粉煮熟,再加入鲜羊肉汤和各种调料即可。羊肉粉可以搭配蔬菜一起吃,营养丰富。羊肉粉中有羊肉,不宜与豆腐同食。
直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜,具体如下:1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,应少量多餐,每日5-6餐;2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担;3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;避免饮用含酒精类饮料;4、避免食用易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;及难消化并易造成阻塞的食物,如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;及易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
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